第307章 美酒星谱 (二合一)
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??将这1200个师徒积分兑换的升级技能点加上后,颠锅技能的进度条变成了2495030000。 ??周栋暗暗计算了下,现在没有系统任务在手,就算回到楚都后立灶开店,可以从食客处得到的也多半是赞赏值而已,看来周爱国和苏家二宝要受苦了,目前自己最好的赚取升级技能点的方法就是狠狠鞭策这三个小可怜儿。 ??正想从系统中退出,先确立下师道尊严,想想自从收了这三个学生,自己这个老师是宽厚有余、威严不足,更没有建立起行之有效的奖惩制度,现在也是时候认真对待这个问题了,古人不是都说了麽,‘教不严、师之惰’。 ??三个天真烂漫的学生浑然不知他们的老师为了‘利益’,已经准备向他们下‘黑手’了, ??此刻还在飞机上叽叽喳喳与空乘小姐姐交流着,苏见文更是眯起眼睛,硬说美女空乘的丝袜皱了,对此他有足够的经验,可以帮忙抚平一下...... ??也算三个家伙运气好,周栋正要退出系统,眼前忽然有一道金光微微闪过,同时伴随着亲切悦耳的系统音。 ??‘古来圣贤皆寂寞、惟有饮者留其名! ??宿主,美食与美酒从来都是不分彼此的, ??身为华夏的‘周酒神’,你需要证明自己的能力, ??所以,请用你自酿的新酒征服楚都酒鬼的胃吧。 ??任务要求,在新酒上市后,获得超过两千名普通顾客的肯定,以及不低于十名权威人士的满分点赞! ??完成时间,半年内。 ??任务奖励:5000个通用升级技能点。’ ??周栋大喜,这个任务来得正是时候,看来京都这趟倒是也没有白走,周酒神这个称号对触发这个系统任务应该是起到了关键作用。 ??正在开心,系统界面中再次微微一亮,先是一壶美酒的画面在眼前闪过,而后化作道道星光散去,一个仿佛游戏商城般的界面出现在眼前,界面上方还有四个彩色字体——‘美酒星谱’。 ??“美酒星谱?” ??望着界面中五颜六色的书籍,周栋微微皱眉。 ??‘斛摇光’‘琥珀蜜’‘将相和’‘歌大风’......都是颇为响亮的名字,而且一看就是与各种美酒有关。 ??系统这是在搞什么? ??自己可是拥有传说级酿酒技能的人,如果再加上这些‘酒谱’,这跟抱上金大腿又有什么分别? ??这可不是系统的风格啊?如此反常,必定有妖,周栋有一种很不好的预感。 ??“宿主的酿酒技能只代表你的操作水准,就像厨师有了高明的手艺,如果没有合适的食材,就算一样可以做出美食,却无法达到顶级一样。” ??“嗯,这话倒是有几分道理。” ??周栋听得微微点头。 ??凡事都要辩证来看,身为一名厨师,自然不能够完全依赖于食材,就算食材次了些,也应该能够做出可称为美食的菜品; ??但是一名厨师也不应有意排斥上等的食材,否则就是厨艺再高,给你块注了水的过夜猪肉,也无法做出最上品的红烧肉。 ??一名好厨师应该是可以发挥食材的潜力,以下乘食材,得中乘美食,以中乘食材,得上乘美食,如果有了上乘食材,那就应该做出‘神品之菜’! ??如果是厨神,或许可以用下乘食材做出上乘的美食,只是比普通厨师受到的制约小些罢了。 ??“所以系统为宿主准备了各种‘酒谱’,不仅可以指导宿主酿造出这些历代名酒,而且为了方便宿主,每一本酒谱将附送‘酒引’三枚,可令该酒品质百尺竿头更进一步,不枉宿主‘周酒神’之名。 ??特别说明,每一枚酒引可以酿酒一百斤,如果酿酒数量超过三百斤,则需要宿主在系统中另行兑换酒引......” ??“直说吧,需要我耗费多少赞赏值?” ??“这要根据酒谱和酒引的内容而定,有分为黄、白、红白葡萄酒等四大类,每个种类下又有不同的酒谱,宿主可以自行选择。” ??“白酒酿造工艺繁琐、度数也高,容易让人沉迷、甚至是患上酒精依赖症,弊大于利,我暂时不会考虑。 ??葡萄酒对身体有益,也更符合世界潮流,放在‘周氏私房厅’里或许还可以,老怀正好可以大显身手做他的西餐,可是放在大酒缸里就是开玩笑了。 ??没听说过就着花生米茴香豆坐在这种人情小馆儿里喝拉菲木桐的,更何况华夏的葡萄种虽然也有很不错的,毕竟还是比不上以此出名的法国波尔多,所以暂时也不做考虑。” ??周栋迅速否决了现阶段不合时宜的白酒和葡萄酒,把目光转向了‘黄酒类酒谱’。 ??还真是群星荟萃,除了之前扫过一眼的‘斛摇光’‘将相和’等,还有一些历史上或者传说故事中鼎鼎大名的酒,而且一律价格不菲,最便宜的一档都要5000赞赏值左右。 ??可怜周栋这段时间在香江参加比赛,看似名利双收,赞赏值却是颗粒无收,现在储存的赞赏值也就是八千出头,人穷志短,也就只能略过那些价格太高的,先买本便宜货算了。 ??系统这就是故意的,不弄出这个‘美酒星谱’还好,一旦让周栋知道有这种好东西,怎么可能耐得住诱惑? ??“嗯,被蔡老称为神品的‘斛摇光’居然算是比较便宜的,可也要7000个赞赏值,买了以后日子难过,现在只能先略过,试试5000赞赏值这档的酒谱吧。 ??这是什么,这种酒居然真的有,居然不是小说家胡扯出来的东西?” ??周栋的目光在5000赞赏值这档扫过,忽然停在了一本微微泛着黄色、光华若有若无,一看就是‘普通货色’的酒谱上。 ??看清这本酒谱上的文字后,一抹笑意在周栋的嘴角边悄悄绽放。 ??这本酒谱的名字当真是大名鼎鼎,居然是—— ??三碗不过冈! ??我擦! ??莫非是传说中武二郎喝了十八碗,然后在景阳冈才能借着酒劲儿打死大虫的三碗不过冈? ??周栋很怀疑系统也是个标题党。 ??“宿主请不必怀疑,这就是真正的三碗不过冈。 ??不过系统也不知道说得是哪个冈,此酒在黄酒中属于酒劲极为猛烈的一种,你说的有人喝了十八碗,系统表示非常怀疑......” ??周栋扁了扁嘴:“这有什么好怀疑的?我不就是这种人麽。” ??三碗不过冈,果然是黄酒。 ??关于此酒究竟是普通的米酒还是黄酒,在学术界和民间曾经引起过一场争论。 ??周栋比较倾向于后者,毕竟从一些历史典籍来分析,三碗不过冈是黄酒的可能更大,而非是酿造工艺简单的米酒。 ??北宋末期成书的《北山酒经》总结了历代酿酒的重要理论,并且对酿酒,制曲作了提纲契领的阐述。 ??其中就论述了制曲技术,并收录了十几种酒曲的配方及制法,无一不是黄酒的范畴,纵观华夏的酿酒史,也是从北宋中后期开始,酿造黄酒的技术得到了极大的发展。 ??何况以米酒的那一点点度数,如果打出‘三碗不过冈’这种招牌,那不是要笑掉天下酒鬼们的大牙麽?也只有黄酒才能够有这样的劲道。 ??所以从这个角度论述,张飞肯定是喝不过武松的,如果在酒桌上遇到,打小就喝米酒的张飞会被秒成渣渣飞。 ??花费5000赞赏值换到了‘三碗不过冈’的酒谱后,这本酒谱立即化光飞入周栋的记忆深处,各种有关三碗不过冈的酿造经验、技巧、关键之处,皆历历在目。 ??周栋点了点头,5000赞赏值没白花。 ??他虽然拥有传说级酿酒技能,这本酒谱却依然起到了画龙点睛的作用,就好比是一位国·宴大厨手艺是有的,却没做过臭豆腐,但是一旦得到了臭豆腐的秘方,准能比很多所谓‘老字号’做得更好。 ??他也是一样,书中描写的‘三碗不过冈’固然是美酒,却显然比不上他这位‘酒神’将要酿造出来的。 ??“这种酒或许度数没有蒸馏提纯过的白酒高,但是一样的猛烈,而且是最原始的猛烈,不是靠提纯弄出来的虚高度数! ??这样的酒醉起人来,也是非常迅速的,而且保证酒醉后不会头疼,是真正一等一的好酒。 ??不错不错,除了购买酒谱和酒引花费的赞赏值让人肉疼,其它成本大部分都是九州鼎盛负担,我就酿造它个两千斤,这个数量应该差不多够我完成任务了?” ??系统中的酒谱如满天星罗,本本诱人,周栋还寻思着以后酿些别的酒呢,三碗不过冈这种‘便宜货’有个两千斤估计也就差不多了。 ??除去购买酒谱赠送的三个‘酒引’,周栋又从系统中兑换了十七个酒引,耗费了足足八百五十个赞赏值,这才十分肉疼地从系统中退出。 ??“事不宜迟,到了楚都后就立即着手建立酒坊,就算以我的酿酒技术,最少也得发酵四个月呢。 ??必须尽快把失去的赞赏值赚回来! ??还有,督促鞭策三个学生的事情也要尽快提上日程,不能再像以前那样了......” ??周爱国和苏家兄弟感觉似乎有哪里不对,老师刚才靠在座椅上不是睡得挺香的麽,怎么一睁眼就带上了起床气?不对,这简直就是杀气啊! ??三个小子吓得纷纷闭上了眼睛,还是睡觉好,愿梦里不会再见到老师那双可怕的眼睛。 ??飞机降落在楚都机场的时候,也就是刚刚下午一点钟,怀良人和严一纷纷打着哈欠下了飞机,一面摸着饥肠辘辘的肚子,一面用无法理解的目光看着周栋。 ??简直无法想象,私人飞机上的飞机餐虽然已经远超民航配备,可在他们眼中也最多就是‘精细分类过的垃圾’而已,严一带的那只深井烧鹅根本就不够几个人分的,所以他们基本都是饿着肚子挨过了午饭。 ??周栋这家伙的肚子是什么做的,怎么什么垃圾都能往里倒呢?怀良人对此很是无语,一想起周栋吃飞机餐时那副狼吞虎咽的样子就想吐槽, ??难道是因为他吃飞机餐时刚刚睡醒,味觉还比较迟钝?要不下次我也试试? ??古亚楠开着她的座架直接进了机场,与周栋打过招呼并代表九州鼎食隆重欢迎了怀良人和严一这两位大厨后,就跟吕绿馨打起趣来:“哎呀,什么时候我们的‘花老板’也会画妆了,真是让人吃惊呢。” ??“呵呵,你这个冰山美人都会笑了,我就不能画个妆?” ??这对闺蜜见面的气氛很不正常,现场火药味十足,怀良人看得明白,悄悄拉了下周栋的袖子低声道:“祸水,你是准备先回家还是跟着美女总裁走?或者是跟我去云湖那家法餐厅,我们自己动手,先把肚子填饱吧。” ??严一从怀良人身后探出脑袋来:“周面王去哪里,我就去哪里。” ??“你能不能正经些,什么祸水不祸水的?” ??周栋皱眉,怎么能用这种词汇来称呼一位无辜的帅哥呢? ??“我暂时先不回家,也不会跟古亚楠走,要去趟凤栖山。” ??“去哪里做什么,这才刚下飞机?” ??怀良人暗暗思索,上次去凤栖山的时候,也没见到有姿色还能超越古亚楠和吕绿馨的村姑啊?老周这一下飞机就忙着赶去,其中必有猫腻啊。 ??“古总,麻烦你安排下我这三名学生的住宿问题,他们应该会呆在楚都一段时间,跟我学厨。” ??周栋叫过周爱国和苏氏兄弟三人,示意他们跟古亚楠走。 ??“啊,太好了!周大厨的学生就是未来的大厨了,欢迎欢迎,周栋你看这样行不行,我想帮他们安排在最好的职工宿舍,带内外套间的那种。 ??过几天九州鼎食会为他们单独租赁公寓居住,都是两室一厅的标准。 ??不过,你刚回到楚都,去凤栖山做什么?” ??跟怀良人差不多,古亚楠首先想到的也是美丽的村姑,而且名字还多半叫小芳的那种。 ??顿时警惕之心大起。 ??“单独租公寓就算了,职工宿舍就很好,学厨不是来享受,是要吃苦的!” ??周栋用‘严厉’的目光扫了三个学生一样,吓得三个小子同时缩了缩脖子,完了,怎么一回到楚都老师就性情大变,看来哥几个以后的日子难过了啊...... ??“我去凤栖山是去为酒坊选址,古总就不用同去了,反正你也不懂。 ??就麻烦您把取水的事情落实一下,酒坊一建起来,水就得跟上,这是目前最重要的事情! ??对了,您的车我要用下,就麻烦古总自己打车回去吧......”